Santiago du Chili

Santiago du Chili, est la premiere ville chilienne que nous avons croise sur notre route. Et ce sera la plus grande que nous croiserons. Encaissee entre les montagnes alentours, Santiago compte pas moins de 6 millions d'habitants. Dans la ville, on retrouve une petite atmosphere des grandes metropoles europeennes comme Paris. Avec des prix quasiment similaires...

Pour les deplacements en ville, nous utilisons nos pieds bien sur, et le metro pour les deplacements plus long, comme pour nous rendre dans les trminaux de bus par exemple. Mais le metro avec le gros sac sur le dos et le plus petit sur le ventre aux heures de pointes c'est quelque chose quand meme !!!

Nous nous sommes installes dans un petit hotel dans le centre de Santiago, en dortoir pour menager notre budget qui est mis a mal depuis la sortie de Bolivie. Nous disposons d'une cuisine, dont nous avons profite grandement des le premier soir.

Le jeudi (29/09), nous nous sommes lances a la decouverte de cette nouvelle capitale (la troisieme en trois mois). Nous avons visites le musee postal, le musee d'histoire nationale, et le musee d'art pre-colombien. Les deux derniers sont vraimet tres interessants, et tres bien agences. On y apprend beaucoup de chose et pouvons recouper l'histoire avec l'histoire des pays precedents, car dans l'accession a l'independance, les pays sud americains ont des histoires tres liees, avec des personnages qui se sont illustres dans plusieurs pays. On retrouve donc dans les centres des villes, les rues et les places au noms de ces heros nationaux, tant au Perou, qu'en Bolivie ou en Argentine et au Chili.

Nous avons egalement visites comme a notre grande habitude les edifices religieux. En l'occurence, la cathedrale et la basilique de La Merced. Deux ravissantes eglises de styles neo-classiques.

Nous avons aussi teste le marche central de Santiago. Un bon attrape touriste ou on s'est bien fait couillone ! Beaucoup de petit restaurant propose de la cuisine de la mer, et donc l concurence entre eux est tres grande. Les serveurs nous raccollent dans le marche et use de tout leur barratin pour nous faire rentrer dans leur resto. On a choisi celui qui nous offrait l'apero. Jusque la, on peut dire qu'on a ete plutot malin... mais l'apero etait au format Playmobil ! La suite du repas eatit tout autant copieux et pas particulierement bon. Deception car nous retrouvions enfin les fruits de mer... On se rattrapera, au Chili il y a beaucoup de marisqueria ( resto de fruitde mer ) et on finira bien par en trouver une sympathique.

Depuis Mendoza, nous sommes completement decalles au niveau de nos horaires. Au Perou et en Bolivie, nous nus levions vers 6 heures du matin et nous nous couchions tres tot, sur les coups de 21 heures. Mais maintenant, les journees sont plus grandes, le soleil se leve plus tard (vers 9 heures), du coup nous aussi, mais nous nous couchons vers 23 heures environ (le soleil lui vers 20 heures).

Le jeudi soir nous avons testes une tradition argentino-chilienne : Tous les 29 du mois, il faut manger des gnocchis. Les gnocchis sont tres bon marches, et dans le cas d'une fin de mois difficile, il faut glisser un billet sous l'assiette le temps de manger, pour qu'il fasse des petits le mois suivant ! A ce qu'on dit, il y a meme des restaurants qu'y les proposent gratuitement a cette date....reste a trouver les fameuses adresses !

Le vendredi, nous avons projete de quitter en fin de journee la capiatle pour regagner la cote. Nous avons visites le Cerro Santa Clara, une colline en plein coeur du centre historique qui offre un promenade tres agreable. Puis nous sommes partis sur un autre cerro : Le cerro San Cristobal. On y accede avec un funiculaire. A mi-chemin de l'ascension, il yt a le zoo national. L'arret a ete tres tentant et nous avons rendu visite a tout ce petit monde ! Tres mignons, beaucoup d'animaux et qui respire le bon entretien et l'attention porte aux animaux. On a pu y voir entre autre : Ours polaire et brun, Elephants, Girafes, Manchot, Lion de mer, Grands fauves, de nombreux singes, reptiles, oiseaux et des  animaux plus locaux propre a la faune patagonienne.

Nous avons poursuivi ensuite l'ascension jusqu'au sommet du cerro, qui offre une vue imprenable sur Santiago. Mais il a bien fallu redescendre pour recuperer nos sacs a l'hotel, s'engouffrer dans les couloirs du metro bondes, et attraper un bus au terminal de Santiago pour la ville de Valparaiso.